Ce qu’il faut savoir
Dégustation
Au nez, ce whiskey aux jolies reflets cuivrés est frais et plein. Il délivre une complexité aromatique sensationnelle, à la fois boisé (vanille, chêne) et fruité (fruits rouges, fruits secs, cerise). En l'aérant, ils s'ouvrent sur des notes de caramel et de praliné, avec une pointe de torréfaction. La bouche est onctueuse et gourmande avec des arômes beurrés et caramélisés, quelques notes fruitées de raisins secs et de citrons confits s'y ajoutent. Quant à elle, la finale est longue et sèche, or
Elaboration
Contient plus de 80% de single malt Bushmills âgé de 7 à 9 ans (vieilli majoritairement en fûts de chêne espagnol ayant contenu du Xérès Oloroso).
Distillerie / Domaine
The Old Bushmills est officiellement la plus ancienne distillerie de whiskey du monde, en obtenant en 1608 sa licence officielle de fabrication de whiskey par le roi Jacques 1er d'Angleterre. Située à Bushmills dans le Comté d'Antrim en Irlande du Nord, à quelques kilomètres de la Chaussée des Géants, C'est la dernière distillerie en activité en Irlande du Nord. En 1972 la distillerie intègre le grand groupe de spiritueux irlandais Irish distillers. Elle produit à la fois des blends et des singl
Distillerie / Domaine
The Old Bushmills est officiellement la plus ancienne distillerie de whiskey du monde, en obtenant en 1608 sa licence officielle de fabrication de whiskey par le roi Jacques 1er d'Angleterre. Située à Bushmills dans le Comté d'Antrim en Irlande du Nord, à quelques kilomètres de la Chaussée des Géants, C'est la dernière distillerie en activité en Irlande du Nord. En 1972 la distillerie intègre le grand groupe de spiritueux irlandais Irish distillers. Elle produit à la fois des blends et des singl
La petite histoire du caviste
du caviste
C'était l'un des whiskies préférés de Mickael Jackson.
