Aop Saint Peray Vins De Vienne 2022

Ref: 759150 | 0,75 L

Ce Saint-Péray est très raffiné. Un joli vin à la finale iodée et salivante.

20,90€
Soit 27,87€ / L

En stock

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Aop Saint Peray Vins De Vienne 2022

Ref: 759150 | 0,75 L

20,90€
Soit 27,87€ / L

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Ce Saint-Péray est très raffiné. Un joli vin à la finale iodée et salivante.

Ce qu’il faut savoir
Dégustation
Ce vin est doté d'un nez d'abricot sec, d'écorces d'orange confite, avec des notes boisées de vanille et de beurre frais. Il est ample et plein, élégant, avec une finale finement toastée.
Température de service
Cépages
Marsanne et Roussanne
Vinification
Les vendanges sont manuelles. Les fermentations se font en fûts et en foudres à basse température avec les levures indigènes exclusivement. L'élevage s'effectue durant 9 mois sur lies, en fûts de chêne français.
Domaine
Pierre Gaillard, François Villard et Yves Cuilleron, trois vignerons réputés mais avant tout amis de longue date, se sont regroupés en 1996 pour mettre au profit d'un négoce leur expérience de vigneron. Ils ont créé une gamme sur la Vallée du Rhône mais ont surtout recréé un vignoble historique, décrit par Pline l'Ancien, planté à Seyssuel sur la rive opposée aux appellations Côte-Rôtie et Condrieu.
Domaine
Pierre Gaillard, François Villard et Yves Cuilleron, trois vignerons réputés mais avant tout amis de longue date, se sont regroupés en 1996 pour mettre au profit d'un négoce leur expérience de vigneron. Ils ont créé une gamme sur la Vallée du Rhône mais ont surtout recréé un vignoble historique, décrit par Pline l'Ancien, planté à Seyssuel sur la rive opposée aux appellations Côte-Rôtie et Condrieu.
La petite histoire du caviste
du caviste
apostrophe
Saint-Péray est une toute petite appellation de 70 hectares, au pied du Roc de Crussol face à la ville de Valence.

Les avis des clients
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qualite
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