Son nez s’ouvre sur des notes de poires qui se muent en bonbons acidulés à l’orange. En bouche, ce sont les épices douces qui prédominent. Peu à peu des saveurs de pêches saupoudrées de cannelle apparaissent et s’étirent sur des notes de caramel.
La petite histoire du caviste
du caviste
Bien que le whisky soit le spiritueux de prédilection de Cadenhead, l’embouteilleur indépendant dénicheur de pépites a été séduit par ce rhum Single cask de 11 ans élaboré au Salvador.
