D'une belle robe pâle, ce vin aux notes d'agrumes finement boisé exprime tout son potentiel et sa complexité en bouche.
100 % grenache blanc.
Vendange égrappée, foulée, protection contre l'oxydation, pressurage direct, décantation au froid, fermentation thermo-régulée entre 15 et 17 degrés.
Domaine
Ce Garrigues Grande Réserve est un hommage à sa fabuleuse région de production dont le nom évocateur de Vallée du Paradis reflète typiquement la beauté des paysages et son microclimat. Le Grenache Blanc, un cépage emblématique du Languedoc, travaillé dans les règles de l'art, qui produit un résultat savoureux. A goûter sans hésitation !
