Ce Champagne brut Premier Cru Beatrix de Gimbres possède une robe jaune pâle qui éveille la curiosité. Au nez et en bouche, les fruits rouges prendront le relais avec vivacité.
33% Pinot Noir, 33% Meunier, 33% Chardonnay.
Vieillissement 24 mois en cave.
Domaine
Situé à Rilly-la-Montagne, le domaine est au cœur des Premiers Crus champenois, à un jet de pierre de Reims. La culture est dite raisonnée et respectueuse de son environnement.