Un Bandol à la robe brillante, d'une couleur pêche assez claire. Son nez est frais, dominé par l'abricot et le pamplemousse. Il s'ouvre ensuite sur des notes légèrement épicées après les fruits à chair blanche. En bouche, il est franc et gourmand, sur une trame minérale et une persistance rafraichissante.
Température de service
10
Cépages
Mourvèdre, Cinsault, Grenache
Vinification
La récolte est manuelle. La vinification s'effectue en cuves puis foudres durant plusieurs mois.
Domaine
Romassan appartient à famille Ott depuis 1956. Le vignoble est situé à l'Ouest du Var, au coeur de la région viticole de Bandol.
Domaine
Romassan appartient à famille Ott depuis 1956. Le vignoble est situé à l'Ouest du Var, au coeur de la région viticole de Bandol.
La petite histoire du caviste
du caviste
Un superbe rosé qui vous séduira par ses arômes envoûtants d’orange sanguine, de framboise sauvage, de rose et d’épices orientales. La bouche se déroule longuement, à la fois fruitée et fraiche, avec une belle structure harmonieuse et juteuse.
