Ce chardonnay à la robe jaune claire et brillante propose un nez floral très intense, avec de subtils arômes de pêche et de poire. La bouche est ronde et minérale, avec une jolie longueur.
Vinification traditionnelle en cuve inox. Elevage sur lies fines pendant 6 à 7 mois.
Domaine
Le domaine se situe sur le Plan de Dieu, entre Châteauneuf-du-Pape et Gigondas. Il est balayé par le mistral, très ensoleillé. Il s'étend sur 62 ha où s'épanouissent 7 appellations : les AOC Côtes du Rhône, Plan de Dieu Villages, Cairanne, Rasteau, vin doux naturel Rasteau et les IGP Vaucluse et Méditerranée.
